開個會賺錢的店是許多人的願望，在就業市場愈來愈不令人值得期待的現在，創業是一條不錯出路，而餐飲是最多人投入的業種，如何加盟個門檻低、回收快、能賺錢、又輕鬆的餐飲業，讓灰熊咖哩來告訴你。
灰熊咖哩繼建工店、鼎中店，在第三家直營店-文化店營運上了軌道之後，決定開放屋台式咖哩專賣店的加盟，讓更多的消費者可以用平價享用到美食，並希望能夠讓那些還沒有謀生能力的學生以及小資家庭，既能吃得飽又能吃得好。
考慮到目前普遍的不景氣，不想讓有心的加盟主花太多預算，特別設計了屋台式的工作平台，省下龐大的裝潢費用和固定式的設備投資，讓加盟主把每一分錢花在刀口上，門檻低，回收自然就快了。
回收的速度取決於消費者是不是夠多、每桌的週轉率是不是夠快，由於灰熊咖哩的創辦人有著三十多年的餐飲顧問經驗，不但咖哩醬統一由中央廚房熬製，各項操作的標準程序都優化到非常簡易，沒有經驗的人只要經過幾天的實習都可以馬上上手開業。
由於出餐的速度快，每桌的迴轉率就高，最主要的還是餐飲品質夠好，有大部分的回頭客總是固定光顧，而他們通常會再帶親友前來，開業一段時間之後，一個小店每天營業額幾乎都可以達萬，這就是回收快的實際狀況。
加盟主花大筆加盟費用到底花到哪裡去了？扣掉昂貴的裝潢費用和漫無標準的加盟金，真正花在購置設備的經費可能不多，甚至連設備都還不是營業用的，這些細節對一些沒有加盟經驗的加盟主來說，通常都是不清不楚。
灰熊咖哩一向強調錢要花在刀口上，所提供的整套設備和器材都是營業上所必要使用的，加盟主只要用心學習各項操作程序，完全都不需要對營業上需要的小東西傷腦筋，因為灰熊都已經考慮周到了。
屋台式的好處就是租到騎樓就可以營業，這樣每個月就可以省下大筆的房租及水電費，加上一個灰熊咖哩專賣店只要兩個人就可以運作，費用降低自然利潤就變高。
所有加盟系統的程序都大同小異，差別就在於輔導的人是不是夠專業。開店的位置通常就已經決定一半的成敗，灰熊咖哩秉持誠信原則，立地評估都會據實以告，不會為了取得加盟讓加盟主作高風險的投入。之後的操作實習與檢討改善，以及促銷活動，在專業的輔導下，開業成功是可以被肯定的。
絕大部分的加盟系統在營業時間之外，都必須花相當多的時間做備料，這在灰熊咖哩是不需要的，因為灰熊咖哩醬是由中央廚房生產，既可以保持品質穩定又不需要讓加盟主自己為採買材料、熬煮、存藏的問題傷腦筋。
經營一家灰熊咖哩專賣店是輕鬆容易的，只要在開閉店時間把環境整理乾淨，營業時間內把各項操作程序做好，用親切的笑臉和態度服務消費者，顧客自然會源源不絕而來，財源也自然會跟著源源不絕。
有創業意願的朋友都可以在 “灰熊信箱” 裡留下訊息，灰熊咖哩的專業顧問就會與您聯絡。